

Hazırlık |
![]() |
Kafeterya |
![]() |
Bulaşıkhane |
![]() |
Pişirme / Snack |
![]() |
Pişirme / 700 |
![]() |
Pişirme / 700 Plus |
![]() |
Pişirme / 900 |
![]() |
Pişirme / 900 Plus |
![]() |
Fırınlar |
![]() |
Soğutma |
![]() |
Teşhir |
![]() |
Teşhir - Line |
![]() |
Raflar |
![]() |
İthal Ürünler |
![]() |
Gazlı Kombi Fırınlar |



Genel Özellikler |
- 230 V. 50 Hz çalışma gücü.
- LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
- Pişirme sırasında enerji sarfiyatını düşüren ECO fonksiyonu.
- PLUS ekstra güç fonksiyonu (gaz).
- SC2 yarı otomatik yıkama.
- 99 programlı pişirme hafızası : 4 fazlı; 3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı.
- Tek noktalı pişirme probu.
- UR2 pişirme esnasında otomatik nem kontrolü.
- RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemi.
- Ters yönlü 2 kademeli AWC fan.
- Dijital kontrol.
- Manuel buhar enjeksiyonu.
- Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği.
- IPX5 koruma derecesi.
- Çift temperli camlı kapı.
- 304 kalite paslanmaz dış gövde, 316 kalite fırın iç yapısı.
- Ergonomik kapı kulbu.
- Kapalı kapı ile fırın içi soğutma fonksiyonu.
- Pişirme başlangıç saatini ayarlayabilme özelliği.
- Set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı gösterebilme özelliği.
- Düşük sıcaklıklı veya yüksek sıcaklıklı buhar üretebilme özelliği.
Teknik Özellikler |
Kod | Ürün Adı | Ebatlar mm | Ağırlık kg | Net m3 | Güç kw | Yükleme Kapasite porsiyon | ||
a | b | c | ||||||
EMP.CBG24 | Gazlı Kombi Fırınlar 12 GN 2/1 | 1178x1064x1722 | 283 | 2.9 | 32.5 | 335 | ||
EMP.CBG24-AS | Alt Stand 12 GN 2/1 | 1210x860x600 | 32 | 0.6 | ||||
EMP.CBG40 | Gazlı Kombi Fırınlar 40 GN 1/1 | 1190x1074x1795 | 449 | 3.4 | 55.5 | 560 | ||
EMP.CBG40.TA-16 | Tepsi Taşıma Arabası ve Tepsi Kiti | 716x927x1700 | 77 | 1.5 | 32 GN-1/1 16 GN-2/1 | |||
EMP.CBG40.TA-20 | Tepsi Taşıma Arabası ve Tepsi Kiti | 716x927x1700 | 77 | 1.5 | 40 GN-1/1 20 GN-2/1 |